Roero DOCG 2022
23 Dicembre 2022
Roero Arneis DOCG 2025
14,00 €
L’indimenticabile primo amore, l’etichetta che ha dato vita a tutto. Dal 2015, sapido e scomodo, unico e irrinunciabile.
Questo Arneis nasce sulle colline sabbiose di Canale d’Alba, dove lavoriamo con Matteo Correggia dal 2017. È un bianco fresco, minerale, che racconta il Roero con onestà . Vendemmia manuale a inizio settembre, fermentazione in acciaio, affinamento sulle fecce.
Le uve vengono coltivate in vigneti in Santo Stefano Roero e Canale, raccolte a mano e pressate.
La fermentazione dura dalle 2 alle 6 settimane ed è seguita da un affinamento sulle fecce fini di circa 8 mesi.
Le caratteristiche del Roero si trovano ben evidenziate nel bicchiere: olfatto di frutta, pesca e pera, gusto ricco, lievemente tannico e finale salato.
Per maggiori informazioni potete contattarci a questo link!
| Peso | 1 kg |
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